domingo, 12 de febrero de 2012

DEDOS DE BRUJA

INGREDIENTES:
-175 gr de mantequilla
-200 gr de azúcar
-2 huevos
-1 cucharadita de vainilla
-400 gr de harina (añadir un poco más si hace falta, no debe pegarse en los dedos)
-1 cuhcaradita de levadura
-1 cucharadita de sal
-Almendras crudas

PREPARACIÓN:- Batir la mantequilla con el azúcar
- Añadir los huevos y la vainilla
- En un bol aparte mezclar la harina, levadura y sal
- Añadir a la mezcla anterior y mezclar bien.
- Meter en una bolsa de plástico (utilicé una manga pastelera desechable) y guardar en la nevera al menos durante una hora.
- Calentar el horno a 180º
- Formar cilindros, insertar una almendra en la punta (simulando una uña)con un cuchillo marcar los nudillos.
- Hornear entre 30 y 45 minutos (depende del horno) hasta que empiece a dorarse.

1 comentario:

  1. una pinta buenisima los deditos de la bruji bueno aqiu me quedo de seguidor y te invito a visitar mi blog

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