150 g de frutas del bosque variadas congeladas más un añadido para decorar
300 ml de leche de soja a la vainilla
1 cucharada de miel fluida (opcional).
Elaboración:
Agradable refresco de verano rico en zinc y vitamina C, ambos muy eficaces contra las infecciones. Se pueden aumentar el valor nutritivo usando leche de soja enriquecida con calcio.
1. Disponer las frutas del bosque, la leche de soja y, en su caso la miel, en la batidora, y procesar hasta q espese. Servir enseguida decorando con frutas del bosque.
Para 400 ml.
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