TOMATES CON BACON Y QUESO

4 tomates 50 g de bacon en tiras orégano aceite de oliva 50 g de queso rallado mozarella

Preparación: Lavar los tomates y partir por la mitad, hacer les unas rayas superficiales con el cuchillo. Colocar los tomates en una fuente y regar con un poco de aceite de oliva y una pizca de sal. Introducir la fuente el horno precalentado a 180ºC durante 15 minutos. Pasa el tiempo, sacar del horno, espolvorear orégano , unas tiras de bacon y encima el queso rallado . Volver a introducir en el horno hasta que el queso se funda, sin llegar a quemarse. Servir y degustar.